Foopak menawarkan beragam produk paperboard yang aman digunakan di oven, jadi aman untuk makanan bersuhu tinggi. Tidak hanya itu, semua produk Foopak mengutamakan keamanan dan sustainability. Salah satunya yang paling menonjol adalah Foopak Bio Natura yang tahan panas, lembap, dan minyak, sehingga dapat diandalkan untuk baking dan menghangatkan makanan.
Apa Itu Ovenable Board?
Ovenable board adalah jenis paperboard food-grade yang dirancang khusus untuk tahan terhadap suhu tinggi saat memanggang, memanaskan ulang, atau memasak di oven maupun microwave. Ini biasa digunakan untuk mengemas makanan siap saji, produk bakery, atau hidangan panas lainnya yang membutuhkan ketahanan panas sekaligus aman untuk kontak langsung dengan makanan.
Salah satu contohnya adalah Foopak Bio Natura, yang telah lolos uji Overall Migrationoleh Intertek. Ovenable board ini tahan hingga suhu 220°C (428°F) di microwave selama maksimal 3 menit, menjadikannya pilihan ideal.
Karakteristik Utama Ovenable Board

Kinerja ovenable board ditentukan oleh tiga karakteristik utama yang berkaitan dengan ketahanan di suhu tinggi.
1. Tahan Panas
Ovenable board dibuat khusus agar tahan panas hingga sekitar 200°C tanpa mengalami perubahan bentuk atau rusak. Selama proses memanggang, memanaskan ulang, atau memasak, paperboard ini tetap stabil, jadi aman dipakai di microwave maupun oven biasa.
2. Tahan Minyak dan Lembap
Paperboard ini dilengkapi lapisan pelindung yang efektif terhadap minyak dan uap air, sehingga mencegah rembesan dan kerusakan selama proses pemanasan. Dengan begitu, makanan tetap terjaga dan kemasan tetap bersih serta berfungsi dengan baik.
3. Aman untuk Makanan
Ovenable board dibuat dari material food-grade dan memenuhi standar keamanan internasional untuk kontak langsung dengan makanan, seperti sertifikasi FDA dan ISEGA. Paperboard seperti Foopak Bio Natura pun menawarkan keunggulan tambahan: dapat didaur ulang (recyclable), dapat terurai secara hayati (biodegradable), dan terbuat dari serat terbarukan (renewable fiber sources). Jadi selain aman, ini juga ramah lingkungan.
Baca Juga: Jadi Bagian dari Perubahan dengan Kemasan Kertas Tersertifikasi PEFC
Kegunaan Ovenable Board
Ovenable board dapat digunakan untuk berbagai keperluan.
1. Food Tray untuk Makanan Siap Saji
Ovenable board banyak digunakan untuk food tray makanan siap saji seperti mac & cheese, lasagna, atau pasta. Food tray ini dirancang agar bisa langsung dipanaskan dari kulkas atau freezer ke oven atau microwave. Sehingga, menjadi praktis, tahan panas, dan jadi alternatif ramah lingkungan dibanding plastik atau aluminium.
2. Kemasan Bakery
Untuk produk seperti muffin, brownies, atau kue, ovenable board digunakan sebagai wadah memanggang sekaligus penyajian. Bahannya tahan panas dan tidak mudah berubah bentuk, serta tetap menarik saat dipajang di rak toko.
3. Kemasan Takeaway Makanan Panas
Ovenable board juga cocok untuk kemasan takeaway, terutama untuk makanan yang bisa dipanaskan ulang di rumah. Konsumen bisa langsung memasukkannya ke oven atau microwave tanpa perlu memindahkan isinya. Selain praktis, kemasan ini juga lebih premium dan ramah lingkungan dibanding plastik atau foil, serta membantu menjaga makanan tetap hangat dan segar saat proses pengiriman.
Foopak Bio Natura untuk Keperluan Baking dan Memanaskan Makanan
Foopak Bio Natura dibuat khusus untuk kebutuhan ovenable board, karena tahan panas dan tetap ramah lingkungan. Produk ini jadi pilihan tepat untuk kemasan makanan yang perlu dipanaskan. Foopak Bio Natura juga merupakan bagian dari lini Foopak, yang menawarkan berbagai paperboard ramah lingkungan untuk beragam kebutuhan makanan dan minuman.